Notre Mélange Riz Forestier est réalisé à partir de riz basmati supérieur et d’une sélection des meilleures épices et herbes aromatiques. Sa fabrication se fait artisanalement dans nos locaux. Comme pour tous nos mélanges ce riz est établi avec une recette unique. Il n’est pas composé de sel afin de vous laisser le choix d’avoir uniquement du riz et la saveur des épices et champignons, n’oubliez pas de saler votre eau de cuisson si vous aimez une version salée.

IDBIO a créé pour vous ce Mélange Méditerranéen de riz basmati supérieur, poivron séché, tomate séchée avec d’épices et d’herbes aromatiques, qui ont su garder la richesse de leurs pays d’origine. Un mélange qui apportera de l’originalité à vos plats de fêtes ou vos repas quotidiens, et surprendra par ses parfums aux accents du sud.

Notre Riz basmati supérieur blanc provient de l’Inde, cultivé par un groupe d’agriculteurs biologiques dans une démarche équitable, garantissant ainsi un produit respectueux de l’environnement et des producteurs locaux. Nous avons soigneusement choisi la meilleure variété de riz basmati, connue pour sa longueur et son arôme naturel distinctif.

Mélange Cachemire bio est un riz basmati aromatisé avec des épices chaudes et douces s’inspire de la cuisine du nord de l’Inde. Il peut être consommé seul ou avec une garniture de fruits secs (raisins, amandes, noix de cajou et noix) comme il est d’usage au Cachemire. Comme pour tous nos mélanges, ce riz est établi avec une recette unique, la cardamome est choisie entière et fraichement broyée pour avoir un goût incomparable. Il n’est pas composé de sel afin de vous laisser le choix d’avoir uniquement du riz et la saveur des épices, n’oubliez pas de saler votre eau de cuisson si vous aimez une version salée.