Mon panier

Les ateliers où sont élaborées les recettes du Père Eugène, sont implantés à Binic, aussi surnommée le grain de beauté des Côtes d’Armor, lieu d’importance dans l’épopée de la grande pêche.

Binic fut reconnu 1er port français en 1845 et 1847 avec une flottille de 37 navires !

Les marins binicais partaient pêcher la morue (le cabillaud qui, pour être conservé, était immédiatement salé, prenant alors la dénomination de ‘morue’), dans les eaux froides d’Islande et de Terre-Neuve. Au plus fort de l’activité, 1700 marins embarquaient pour une campagne de plus de 6 mois, au péril de leur vie.

Cette activité déclinera ensuite : le dernier bateau envoyé sur les bancs depuis Binic partira en 1925.

Dans les années 1970, ce fut la belle aventure de la pêche à la coquille au sein de la baie de Saint-Brieuc, un des gisements des plus productifs des côtes françaises. Au plus fort de cette époque, on comptait une centaine de coquilliers ancrés à Binic. 

Trier par
Délice de poivron & feta au Piment d’Espelette – 90g LE PERE EUGENE
4,85  €  
Délice de tomates séchées et ricotta – 90g LE PERE EUGENE
4,20  €  
Duo de Rillettes de Maquereau & Saumon – 90g LE PERE EUGENE
8,95  €  
Les incontournables rillettes de bar au yuzu – 90g LE PERE EUGENE
5,70  €  
Les rillettes de maquereau – 170g LE PERE EUGENE
6,30  €  
Rillettes Bretonnes de crabe tourteau – 90g LE PERE EUGENE
Rillettes de sardines – 170g LE PERE EUGENE
6,50  €  
Rillettes de saumon – 170g LE PERE EUGENE
6,95  €  
Rillettes de thon – 170g LE PERE EUGENE
6,50  €  
Rillettes Maquereau & Citron Confit – 90g LE PERE EUGENE
5,50  €  
Salicornes de Bretagne au naturel – 180g LE PERE EUGENE
6,70  €  
Sauce Hollandaise – 190g LE PERE EUGENE
5,20  €  
Chers utilisateurs, ce site stocke les cookies sur votre ordinateur.
Ils ont pour but d'améliorer l’expérience de votre site Web, tout en vous fournissant des services plus personnalisés. Les cookies sont également utilisés pour la personnalisation des publicités. Si vous souhaitez plus d’informations sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Politique de confidentialité. En acceptant les cookies, vous consentez à leur utilisation. Vous pouvez également paramétrer ces derniers. Si vous refusez, vos informations ne seront pas suivies, au moment de visiter ce site. Un seul cookie sera utilisé dans votre navigateur pour mémoriser votre préférence de ne pas être suivi.
Paramètres cookies